Formaggio Guali – Società Agricola Agrimor
Un’autentica eccellenza casearia, il Guali è il fiore all’occhiello della Società Agricola Agrimor di Berzo Inferiore. Prodotto con latte intero di altissima qualità, questo formaggio conquista con la sua lavorazione tradizionale e il gusto pieno e appagante.
Stagionato per un anno intero, il Guali sviluppa un carattere intenso e armonioso, che rende ogni boccone una vera esperienza sensoriale. La sua consistenza compatta e il sapore ricco lo rendono ideale da gustare da solo, come protagonista di un tagliere di formaggi, o come ingrediente speciale per arricchire ricette raffinate.
Naturalmente privo di lattosio, il Guali è adatto anche a chi presenta intolleranze, senza rinunciare al piacere di un prodotto autentico e artigianale. È l’espressione di una tradizione radicata nel cuore della Valle Camonica, dove passione e maestria si incontrano per creare formaggi unici.